Dieta w dysfagii na poziomie 1

Co to jest dieta w dysfagii na poziomie 1? Dieta w dysfagii posiada kilka poziomów. Odżywianie w dysfagii na poziomie 1 obejmuje wyłącznie puree, które powinno mieć konsystencję budyniu. Powinno być gładkie i pozbawione grudek. Produkty puree nie wymagają żucia. Rzadkie płyny muszą być zagęszczone, ponieważ rzadkie łatwiej mogą dostać się do płuc. Wymagany poziom … Dowiedz się więcej